服务营销、体验营销、情感营销等诸多营销理念，都是近年来随着市场竞争程度的不断提高，营销定位以及角色分工的日益精细，而被提出来的。尤其是在啤酒行业，由于服务营销符合市场以及客户需求，能够为产品增加最大化的附加值，可以较好地培育客户对产品、品牌以及企业的忠诚度等，因此，它被越来越多的厂家所关注和看好，服务营销成了啤酒企业众多营销手段中能够开启客户“心智”的一把最佳钥匙。
什么是服务营销
什么是服务营销呢？笔者认为，所谓服务营销，就是以服务为载体、以心智沟通为手段的一种营销方式，它的核心就是通过提供相对规范与完善的服务内容，从而丰富产品的内涵与外延，增加产品附加价值，拉伸产品层次，提升产品品牌的忠诚度，最终达到刺激客户重复、持久性购买的目的，也是一种典型的经营人心艺术。它具有如下特点：
1、以提供服务为载体。顾名思义，服务营销就是以服务作为推广的关键手段，产品虽是经营与推广的核心，但却借助了服务这一外在的良好形式，来实现与客户的最直接、最便捷、最有效的沟通与交流。比如，金星啤酒集团推出的《金质服务计划》就是借助服务这个载体，来提升金星的品牌形象，进一步增强产品的信誉度、美誉度。
2、以心智沟通为手段。服务营销最本质的特征便是通过“经营人心”，来与客户建立深度的情感联系，使产品与品牌、顾客产生关联度。在众多的营销手段中，没有比为客户提供最需要的服务再有价值的方式了。通过提供客户需要的服务内容，可以实现占领客户心智的战略目的。比如，金星啤酒集团在2006年组织的“激情欧洲游”活动、啤酒节等，展示金星的服务宗旨与经营理念，收到了较好的效果。
3、以规范服务为核心。服务营销的核心便是提供规范而良好的服务，通过建立让客户满意的服务体系，从而增强产品以及企业的核心竞争力，进而构建强大的内部防御“工事”，有效屏蔽竞争对手，构筑行业渠道壁垒。比如，可口可乐的101工程等，就借助规范的服务管理流程，实现企业与客户的良性互动，达到品牌与客户合二为一的目的，让竞争对手难望项背。
其实，服务营销中所指的服务，就其内容来说，主要是指良好的售前、售中、售后服务，也包括规范的服务流程，相对完善的服务内容，以及严格有序的服务评估、考核体系等。产品产生价格，服务带来价值。作为啤酒企业，只有真正地认识了服务营销的内涵，才能让其为我们所用，更好地服务于市场，服务于客户。
服务营销的意义与作用
营销，是一个价值链传递的过程，其实，也是一个提供服务的过程。厂家通过良好而规范的服务，可以更好地把产品销售给经销商；经销商通过优于竞争对手的服务，可以更好地把产品卖给消费者，而消费者通过获得满足与满意，最终可以成为厂商的“铁杆”消费者，从而使产品营销进入一个相对规范的良性循环状态。在啤酒行业，服务营销往往具有如下意义和作用。
1、提供增值服务迎合未来营销趋势。在当前营销手段高度雷同而缺乏创新的今天，作为啤酒企业要想领先于竞争对手，就必须建立区别于竞争对手的营销模式，而服务营销就提供了这种可能，因此，在未来啤酒行业，谁能为客户提供最大化的增值服务，谁就能受到客户的青睐和厚爱，谁就能领先于市场， 因此，从这个意义上来讲，提供增值服务将是啤酒企业未来参与市场角逐的营销利器。
2、规范的服务可以增强企业“免疫力”。为何一些国际化的企业，比如，海尔、联想等，能够快速而稳健成长，他们面对激烈复杂的市场竞争形势，为何产品价格依然能够“坚挺”呢，其实，这一切都与他们建立的完善的服务体系不无关系，正是服务增加了产品的附加价值，所以，才让品牌力得到张扬，从而让企业更好地走上“基业常青”之路。在啤酒行业，面对当前渠道挤压空前严酷的今天，企业可以通过提供规范而完善的服务，进一步增强在市场上的抗风险能力，从而增强企业的核心竞争力，让企业“青春不老”。 |
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