大连就像一个成长中的大姑娘,年复一年的给人惊喜。在这个硬朗朗的北方城市里,浪漫弥漫其间,给人一种非人间的感觉。

　　半天游走

　　我认为,认识一个城市最好的方法就是在街上游走,至少半天。

　　站在大连的街上,有种从一个大塑料袋里被释放出来的感觉,空气是透明的,地面是光洁的、没有灰头土脸的汽车,路边鲜花盛开,每一片花瓣上都没有蒙尘,满眼都是高饱和度的色彩。

　　几年之间,大连长出许多摩天大厦,有点比肩接踵的意思,一幢一幢好比大连的姑娘一样高挑,但是并不觉得压抑憋屈,彼此和谐,并不犯相。

　　阳光不强烈,海水在远处泛金。

　　路边是某楼盘的广告：雨下了一天,我听了一天大海的歌。顷刻间悲从中来：在北京,有条小水沟就是商家如获至宝的卖点,就是“亲水住宅”了！而大连,连公厕恨不得都有海景。

　　任何城市都是时间与空间相互角力的结果,大连不属于过去,大连属于现在。

　　用一个晚上去广场

　　大连有大大小小的广场八十多个——实在很难想象一座不大的城市居然能装得下这么多广场,用一个晚上去星海广场,那是中国最大的公用广场。广场四周有许多雕塑,好像是用网子制成的,透明的,白天不觉得特别,夜晚有灯光射在上面有种白玉般的姿态,很漂亮。

　　星海广场的外围是一些风格不一的饭店,日本料理、韩国烧烤什么的,装饰很讲究,价格却不贵。在星海广场远远地就能看到一座城堡,好像中世纪欧州的那种建筑,土黄色的城墙,矗立在半山腰上。

　　走过星海广场边的一座桥就可以抵达城堡了。爬上高高的楼梯,我有些茫然,仿佛回到中世纪,门前马车经过,从古堡中走出一位骑士……不知是否因为无人打扫或是为了保持生态平衡,在墙头中间有蛛网,硕大的黑蜘蛛正在捕食小虫。目前城堡只开放了一层,是贝壳博物馆。夜晚的城堡就更漂亮了,远远的,灯光幽幽的,平添几份神秘。

　　半天棒槌岛

　　很多人都对棒槌岛有偏见,以为又是一处烂开发的败笔,我也同样。所以朋友并没有告诉我去那里。当我被“放逐”到棒槌岛的时候,感受到一个词：幸福。是的,那是一个充满幸福的海滩。

　　棒槌岛其实是一个依海而建的大公园,有山有海,绿化得犹如一个超大的高尔夫球场,有一种似乎不属于北方的鲜绿。点缀在草地上的,是各种可爱的雕塑,是那种从小到大的女性都喜欢的卡通造型。

　　那天天气并不好,有些阴沉,但是海滩上依然布满了拍摄婚纱照的新人,简直是一场婚纱展览,新娘各有美丑,但是此时此刻无一例外都在幸福地冒泡——世上千美,我只爱其中一种——恭喜所有画着淡妆的新郎官找到自己爱的那种。

　　两点友情提示：

　　1.海边虽然有星星和月亮,但是小飞虫更多,有点烦人；

　　2.棒槌岛什么都好,就是海滩不是那种细细的沙,而是鹅卵石,很适合打水漂。只有一小块沙,据说还是从秦皇岛运来的,下海的时候小心脚不要受伤。

　　这就是我要推荐给你的大连。去一个城市要指望什么呢？就是溜溜达达,看看别人的生活,想想自己的日子。大连两日,我过了一段人的日子。每个人都可以在大连找到自己心向往之的东西,它是离北京最近的天涯。

　　吃在大连

　　天天渔港,大连总店。一曰“生吃海胆”。中间切开后,用小勺舀,沾辣根(芥末)吃,海胆的刺还在动,在仁义面前,请选择美味。二曰“海参两吃”,一吃是生拌香菜,口感有点涩,另一吃是做汤；三曰海肠炒韭菜,蹦脆又清爽。

　　大连本地人吃海鲜当然不会整日下馆子,菜市场一排排的生猛海鲜每天等着家家户户的菜篮子。偶尔闯入菜市场,讨问价格,真有买了自己做的渴望,可是有谁家的门可以敲呢,还是忍忍吧。

　　事实上,除了海鲜,还有一类让大连人常常惦记时时怀想每每光顾的去处,那就是大街小巷随处可见的烧烤。五四路是比较集中的烧烤一条街。鲜活的虾爬子(皮皮虾)来半斤,蛤蜊来一碟,黄花鱼来两条,大葱、黄瓜、萝卜沾酱来一盆,再要上三四个玉米饼子。服务生一铲碳火加上来,钩上铁丝的网罩,算是宣告桌位开张了。

　　吃烧烤最好就着冰啤酒,一串肉抹进嘴里,一杯沁凉沁凉的啤酒咕咚咕咚喝下肚,怎一个爽字了得。烧烤店里的顾客,平民化得很,男男女女老老少少乐呵呵的,似乎过滤了所有光明或暧昧的追求、梦想、前程、小利、上司的褒贬、情人的揣摩,“一炉的红焰感念你的殷勤”……脑袋里怎么忽然冒出了徐志摩了,哪儿跟哪儿。

　　大连海鲜素描

　　带子螺

　　带子形似干贝,呈扁圆体,色黄而有光泽。带子是带子螺(虱螺)的闭壳肌加工精制而成的。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值,具有养阴等功效,美味鲜甜,是喜庆宴会上头等的生食佐酒的佳品。带子既是人们喜爱的滋补佳品,更是美好的祝福---“带子、带子,带来儿子”。

　　海胆

　　大连地区的紫海胆以其个体大、肉质细嫩、色泽美观而蜚声海内外。紫海胆属海珍品之一,营养价值之高,可与海参、鲍鱼媲美。海胆是营养极其丰富,含有大量的蛋氨酸和不饱和脂肪酸。用其性腺为原料加工而成的鲜海胆黄、海胆酱不仅味道非常鲜美,还可以美容,深受香港、日本等国内外客户的欢迎。其壳入中药可医治颈淋巴结核、积痰不化、胸肋胀痛、胃及肠道溃疡、甲沟炎等症,具有极高的经济价值。

　　鲍鱼

　　鲍的品质缘于生长环境,大连地区三面环海,地处黄海冷水团边缘,终年水质清澈,潮流湍急,其海底岩石平滑,有着丰富的无污染优质藻类,是国内屈指可数的野生皱纹盘鲍主要产地和种鲍供应基地。大连的皱纹盘鲍三四两一枚比比皆是,五六两重的也不稀奇,其名贵的品质享誉国内外。

　　大连地区盛产皱纹盘鲍,在国内鲍类中个体最大,长8～12cm,表面灰棕色,有粗糙而不规则的皱纹,生长线明显,常有苔藓虫类等附着物,末端4～5个开孔。其肉质细嫩柔韧,口感上好,是我国各种鲍类中品质最好、价格最高、最受欢迎的种类。

　　鲍肉味道可口,鲜而不腻,富含矿物质、维生素类,但脂肪含量极低,且具有滋阴、清热、明目之功,是公认的保健美食。鲍鱼的吃法很讲究。品鲍的同时,应挑选大鹅掌、辽参、花胶、天白大花菇作为配菜。现今,辽菜的“清蒸鲍鱼”、京菜“锅塌鲍鱼”、港菜“蚝油麻鲍甫”、粤菜“蚝油网鲍片”、闽菜“氽汤发菜鲍鱼”、鲁菜“扒鲍鱼芦笋”都是脍炙人口的名肴。

　　鲍壳是著名的中药材----石决明,古书上又称“千里光”,是一种常用中药,有清肝名目、平肝潜阳之功,对治疗高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效,并能延年益寿。

　　海参

　　海参被列为"海产八珍"之一,性温味甘,有补肾益精、养血润燥的功效。海参的营养价值极高,胆固醇含量极微,为滋补珍品。大量研究还证实海参有很高的药用价值,特别适宜肿瘤的辅助和滋补扶正治疗。海参中提取的海参皂甙的抗真菌有效率达88.5％,它是人类从动物界找到的第一种抗真菌皂甙。

　　海参色黑褐,称为辽参或刺参。不仅其品质最佳,而且药性甘温无毒,具有补肾阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效。食用水生经济动物,常常是越往北品质越好,辽参所以名声远扬,与产地较低的水温直接有关。

　　海参含有三十多种对人体有益的活性物质,如海参粘多糖就是一种很强的免疫促进剂,对人体的巨噬细胞吞噬功能、抗体生成、胸腺指数都有明显的促进作用,短期服用,也有立竿见影之效。

　　海参药物活性十分广泛,对人类的主要疾病,如肿瘤、艾滋病、心血管疾病、病毒性肝炎、免疫性疾病和老年病等在食用海参后均可得到有效逆转。常食海参对强身健体、延缓衰老、滋阴壮阳、美容护肤会有明显效果。

　　螃蟹

　　三疣梭子蟹别名梭子蟹,头胸甲呈梭形,稍隆起,背面有3个疣突出。两前侧缘各有9个锯齿第九齿特长,向左右延伸。有胸足5对,螯足发达,长节呈菱柱形。腹部扁平,雄性腹部为三角形,雌性呈圆形。蟹背茶绿色或紫色,腹部灰白色。

　　锯缘青蟹别名青蟹,外形与梭子蟹不同,甲宽稍窄,呈椭圆形。甲宽大者可达20厘米。甲的前部边缘呈锯齿状。头胸甲隆起,光滑,呈青绿色,螯、脚足和腹部呈赤褐色。壳面有明显的“H”型凹痕。螯足强大。

　　海螺

　　海螺又名红螺。海螺壳体奇特,呈螺旋结构,横截平面又略呈方形。壳厚重,内壁为杏红色,有珠光,螺层6层,中等大小的海螺约为lOcm。海螺生活于浅海底,主产我国北部沿海,东海亦有出产。产季为9月中旬至来年5月。肉供食用,壳体可作工艺品。螺肉适宜爆炒或氽汤。

　　虾

　　中国对虾是对虾科对虾属,俗称大虾、对虾、东方对虾。成熟前的中国对虾体色与长毛对虾相似。成熟後的雌虾呈青灰色,雄虾呈深黄色。额角基部微凸,比墨吉对虾、长毛对虾的低,但额角较粗壮且尖端微翘,上缘7～9齿,下缘3～5齿。第一触角鞭为头胸甲长的11倍。额角後脊伸至头胸甲的中部,无中央沟。

　　南美白对虾,又称白肢虾、白对虾,以前翻译为万氏对虾,原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。它具有生活力强、适应性广,抗病力强、生长迅速、对饲料的蛋白含量要求低、出肉率高、离水存活时间长等优点,是集约化高产养殖的优良品种。

　　虾夷扇贝

　　虾夷扇贝产于我国北部沿海地区,尤以大连周围海域生产的虾夷扇贝以其个体大、颗粒饱满、肉质细腻而享誉海内外。虾夷扇贝营养价值很高,是高级宾馆及众多酒家的重要烹饪原料,用其鲜干品制作的清汤,鲜嫩可口、回味无穷。近年来,越来越多的普通家庭把它摆上了招待亲朋好友的餐桌上。经过精深加工的系列产成品,畅销日本、美国、法国、台湾、澳门等几十个国家和地区。

　　天鹅蛋

　　“天鹅蛋”是大连沿海较为名贵的一种双壳类软体动物,其软体部肥大,味道鲜美、营养丰富。学名紫石房蛤。喜欢群居于四米至十米的硅藻类食物丰富的水域中。

　　蛏子

　　夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名。蛏子学名缢蛏,地方俗称为“海指甲”或“鲜子”,是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌凉菜,最宜夏令。

　　赤贝

　　赤贝．又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等,呈斜卵圆形,极膨胀。壳顶膨胀突出,放射肋宽,平滑无明显结节．约42--48条,以43条者为多。壳面白色,被少量棕色绒毛；壳内面白色,铰合部直,铰合齿约70枚。生活在3-5m水探的软泥或泥沙质海底。足丝强韧,多附着在石砾或死贝壳上。无水管,潜居后仅后端部分露出海底。魁谢为冷水性贝类,生活水温为5--25℃,肉味鲜美．富含营养,宜鲜食。

　　文蛤

　　文蛤别名蛤蜊,贝壳大型,背缘略呈三角形,腹缘呈圆形,壳质坚厚。一般壳高5~7厘米。壳顶扁前方,稍突出。壳表面光滑,壳皮黄褐色,光亮如瓷。壳表有环形带。生长线明显,无放射肋。生活在低潮带以下及10余米水深的砂质海底。全年均有生产,以5-6月份为盛产期。

　　附：玩乐全攻略

　　玩一路离不开大海

　　当地推荐行程：

　　滨海公园——海之韵广场——情人堤——十八盘——望海亭——棒棰岛——老虎滩——极地海洋动物馆——北大桥——燕窝岭——傅家庄景区——星海广场(全程将近40公里)

　　特别提示：十八盘是一段很陡峭曲折的山路,沿着海边一直修过去。这条路很考验人的驾驶技术,因为坡度不小,而且经常要停下车来拍照,所以“坡起”技术必须要过硬。

　　门票：

　　滨海公园的门票是每辆车5块钱,看来大连人是很鼓励开车旅游的；棒棰岛公园也是要收取门票的,如果你没有住在棒棰岛宾馆的话,门票是每人20元；极地海洋动物馆的门票是每人90元,不过可以看到一场精彩的鲸鱼海豚表演,还不算贵。

　　另外,值得一提的是,如果你能够在大连多呆半天,你就应该去一趟位于大连和旅顺之间的“水上人间”一趟,这座门牌号上面写着“旅顺南路999号”的庞大建筑是世界上最大的室内戏水主题乐园。痛痛快快的游上两个小时,再玩一下那里各种各样的游乐玩具,很是刺激；玩累了,就可以找一间休息室,打打牌、唱唱歌,彻彻底底的放松一下。目前“水上人间”的门票是99元/人(不限时),可以享受免费的桑拿,还有一顿丰盛的自助晚餐。

　　喝体验大连夜生活

　　大连晚上喝东西的地方也不少,虽然比不上北京的三里屯与什刹海,但是大连的酒吧与咖啡馆更有一股文化味儿。

　　在延安路上有一片酒吧,其中日式风格的居多；在纪念街也有一片酒吧,风格就很多样化。

　　乐悠闲里找乐趣

　　大连人极会享受,你就看看那些桑拿、洗浴中心就知道,大连人每天下了班,可不满足于直接回到家里看电视,出去蒸蒸桑拿,做个按摩,一天的劳累都会一扫而空。

　　在大连,桑拿洗浴是一个独特的景致,别想歪了,这里的桑拿可都是真正为老百姓服务的。装修华丽、设施完善,但是价格却不贵,一般来说,四五十块钱的门票就可以享受到桑拿和头肩脚不同的按摩,很是超值。这其中有几家很是著名,金百合、浪淘沙,还有仲夏客舍,要是有时间,真应该去好好享受一把。

   爱情无间道

如果可以,我愿意对我以前做过的事情仟悔,但是我实在找不出为什么要仟悔;如果可以,我愿意再从新好好爱你,但实在找不出我哪里不爱你,我狠不得把脑袋给你当板凳坐.一个人的无间道,你别逼我流浪在灯火阑珊处.

　　我恰是一只落魄的飞鸟,盘旋在暗谈的天空中,直到再也拍不动翅膀为止.

　　我最不喜欢一天里的傍晚时刻,今夜,注定要我一个人在昏黄的灯光下走着.看着身旁年轻的情侣们,我的心都要碎了.多少无奈住心头,多少心酸往外流.

　　我深深地记得我们初逢的一刹那.你虽不那是美丽,但却很可爱,让人见到会使对方砰然心动,至少我就是这么感受.去年的盛夏,你穿着一套浅粉色的裙子,一双红色的鞋子,再加上那顺直的披肩发,衬托出可爱的脸庞,真让我心动.是你,加速了我的心跳,不过,我可没说过让你负责呀!

　　“对不起,小组.请你把脚抬起来好吗?你踩到我的宣传单了.“我很客气地说了这句话.

　　“啊?噢,对不起.“你的小脸一红,轻盈地抬起了那只踩到宣传单的右脚.

　　“没关系.“我还有一大堆在包里呢!可惜这句话我没说出来.

　　“小姐,你叫什么名字,认识一下好吗?“我不知道自己哪来的勇气,冒出了这么一句话.幸福是靠自己争取的,爱情亦如此.

　　“我,啊...叫我桔子吧.“你说.

　　“我叫顾笑,有事儿您找我.“我说.

　　“我不买东西啊!“我晕!看你一脸无辜的表情我当时差点没笑出来.“我只是想和你认识一下,做个朋友好吗?“我这是长这么大头一次跟一个女孩子说这样的话,今后都不可能说了,因为这样的话只留给你听.面对你,我很勇敢,我坚信你就是我的爱情.

　　嗯,以上就算我们认识的开始吧!正是去年夏天,我利用工休期帮人推销洗发水,你不小心踩到了洗发水的产品宣传单,我们才得以相识.你简直就是上帝送给我的盛夏的果实.

　　这差不多一年来,我们有过欢笑,有过争吵,有过互不理会,有过恋恋不舍,我们和所有情侣经历过的一样.我知道我很俗,不能让你得到所谓的浪漫之恋.可是我实在找不出我哪里犯了错.

　　由于工作的需要,我被调往天津.在天津工作的两个月里,我经常会想起你,你那句对我不知说了多少遍的“你傻啊!“时常在我的耳盼响起.我们在前一个月里通过电话联系,但感觉上不是那么回事儿,而在后一个月里因工作太忙实在是抽不出身,连电话都没空打,我知道这是我不好.

　　那一天,我乘天津到大连的轮船,经过218海里的路程,匆匆赶到大连去看你,可是到了大连见到你后,你跟我说要分手.我问你原因你却又说出了那三个字“你傻啊“.是,是,是,我很傻.我简直就像个弱智,问你分手的原因.你二话不说从包里拿出一张男人的照片,然后告诉我在我们分开的两个月里你跟他在一起,随即我也二话不说调身就走,我最讨厌喜新厌旧的女孩!记得曾经我问过你一个问题,“假如分手,咱们谁会甩谁?“你笑而不答,而我说我肯定不会先甩你.没想到你的笑而不答里藏着一把利箭,在角落里放出来后扎的我欲哭无泪.我知道中了你的暗然消魂掌.

　　218海里与我对你的喜欢作比价简直就相差十万八千里.回望天津到大连的路程让我想起这一年和你在一起的日子,我知道了失恋的痛楚是什么滋味,这不是三言两语能表白清楚的.我早已习惯在黑暗中摸索,在失去方向时横闯.